PÁGINAS

domingo, 29 de dezembro de 2013

Artesanato, barracas de bebidas, alimentação: movimentação nos momentos que antecederam a abertura do Festival de SALINAS DA MARGARIDA

Por ANTONIO MASCARENHAS
Além de toda uma logística preparada para a realização do Festival de Salinas (outrora denominado Festival dos Mariscos), com a disponibilização do palco principal  e alternativo, toldos para barracas de alimentação e bebidas, bem como para vendedores de acarajés e outras iguarias, 
a administração municipal de Salinas da Margarida, sob o comando do prefeito Jorge Castellucci "Jorginho", procurou dotar o local de todas as condições de segurança, saúde (SAMU), informações  aos turistas, num trabalho coordenado pelas Secretarias de Cultura e Turismo, Administração, Saúde e demais pastas de sua administração, num trabalho conjunto e que tem por escopo oferecer entretenimento e, também, apoio aos artesãos que estão expondo seus produtos. Destacável, também, a atuação das pessoas que estão comercializando alimentos: todas utilizando toucas de proteção, numa demonstração insofismável de higiene.
Os festejos   gastronômicos e culturais continuam nesse domingo com a tradicional "mariscada" gigante, a partir das 13:00 e, à noite, as apresentações musicais previstas.  Segundo Josival Caldas, Secretário de Cultura, é de vital importância que  a administração possa dar continuidade a essa cultura, mesmo porque, é uma maneira de se valorizar todo um contingente que, no dia a dia, cultiva a pesca e mariscagem para a própria subsistência e comercialização.
Por ANTONIO MASCARENHAS

Matéria conjunta TVSAJ (www.tvsaj.com) e Jornal Gazzeta do Recôncavo. Fotos Antonio mascarenhas
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